Montag, 2. Januar 2012

Schnell und lecker-QUESADILLAS

Für Quesadillas für 4 Personen braucht ihr-


8 Tortillas
300 g geriebener Chedar (Eidam, Gouda)
2 EL Öl


Jeweils eine Tortilla in eine heiße Pfanne mit etwas Öl geben. Mit etwas Käse belegen und eine zweite Tortilla darauflegen. Leicht andrücken und ungefähr 1-2 Minuten goldbraun braten. Die Quesadilla wenden und auf der anderen Seite ebenfalls goldbraun braten, Nach diesem Prinzip drei weitere Quesadillas backen und in Stücke geschnitten servieren.


Guten Appetit!

Kommentare:

  1. Hm das sieht und klingt sehr lecker, Danke für den Tipp.
    herzliche Grüße zahnfeee

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  2. Yammi :) das muss ich mal nachmachen, das klingt schön einfach, bin oft zu faul zum Kochen ;)
    lg

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